2020年1月14日，市畜牧业发展中心扶贫村羊亭镇王家夼村举办乡村大讲堂第三期，市农科院高级农艺师、国家苹果产业技术体系威海综合试验站曹洪建站长应邀进行果树技术培训。

王家夼村水果产业主要有苹果、桃、大樱桃等果树，多零散种植，品种落后，不成规模，效益低下，曹洪建站长主要讲解了近几年国家苹果体系选育的秦脆、瑞阳、瑞雪及威海引进选育的威海金苹果等有发展前途的苹果新品种，从品种改良的角度给果农提供了意见建议，之后，从植保、施肥、修剪等方面分别讲了威海果树生产中存在的问题、原因及对策。下午，曹洪建站长到果园现场示范苹果、桃、大樱桃的冬季修剪并解答果农提出的技术难题，果农纷纷表示听了专家讲解受益良多，希望专家以后能把更多新理念、新模式、新技术带到村里，帮助果农种出好果，提高经济效益。